07 novembre 2013

Tarte au Maroilles avec pâte briochée

  Voilà une tarte bien de chez moi avec ce fromage fondant et délicieux et un tantinet "puant"!!!! J'ai voulu la faire avec une pâte briochée bien épaisse et celle-ci est remarquable!!! Bien épaisse, bien moelleuse, bien gonflée, un régal!!! Recette de la pâte briochée trouvée sur le blog "Les délices de Tartin".. Pour la pâte: 250g de farine 12 ,5cl de lait 12 ,5g de sucre 1 cube de levure fraîche 70g de beurre 1 pincée de sel 1 oeuf Faire tiédir 5cl de lait. Y ajouter 3 pincées de sel et émietter la levure dedans. ... [Lire la suite]
Posté par Prici à 05:00 - - Commentaires [32] - Permalien [#]
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