11 octobre 2013
Tarte aux fromages
Un vrai régal!!!
1 pâte feuilletée
500g de ricotta
125g de mozarella
100g de parmesan
Persil
3 oeufs
Sel/poivre
Fouetter les oeufs et la ricotta.
Incorporer la mozarella coupée en dés puis le parmesan râpé et le persil haché.
Saler/poivrer.
Etaler la pâte feuilletée.
La piquer.
Verser la préparation sur la pâte.
Cuire 45min à 180°C.
Mots clés pour le référencement sur recettes.de/cuisine: tarte, fromage, Italie, mozarella, ricotta, parmesan, oeufs
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