09 septembre 2013

Clafouti aux prunes rouges

   Un excellent gratin qui me permet d'utiliser les prunes du jardin.  Cette recette est issue du magazine Vie gourmand n°273. Une dizaine de prunes rouges 90g de beurre 4 oeufs 25cl de lait 20cl de crème liquide entière 80g de sucre 90g de farine 1 sachet de sucre vanillé 5 cs de poudre d'amandes Du sucre à la lavande de mon partenaire Au pays de la fleur d'oranger Des amandes effilées 1 pincée de sel Faire fondre le beurre. Dans le bol du robot, fouetter les oeufs avec le sucre, le sucre vanillé et le... [Lire la suite]
Posté par Prici à 05:00 - - Commentaires [29] - Permalien [#]
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