Côtelettes d'agneau marinées

 

Allez, avec le beau temps (euh, enfin, c'est pas gagné chez nous....), faisons mariner la viande et sortons le barbecue!

Ces côtelettes sont excellentes!

Pour 5 côtelettes d'agneau:

1 yaourt nature

Quelques brins de safran

1/2 cc de coriandre de mon partenaire L'Ile aux Epices

1/2 cc de cumin de mon partenaire L'île aux Epices

1/2 cc de curcuma

1/2 cc de gingembre

Poivre

Un peu de colorant alimentaire orange

Mélanger le yaourt avec tous les ingrédients.

Badigeonner les côtelettes avec ce mélange et laisser mariner au frigo toute une nuit.

Cuire au barbecue.

 

Mots clés pour le référencement sur recettes.de/cuisine : agneau, marinade, épices, barbecue

 Merci à Benjamin du site l'île aux épices pour ces délicieux produits!

Comments

[Valie]

Hmmmmm comme ça doit être bon !

BRAVO ET MERCI

GROS BISOUS ENSOLEILLES



BON MERCREDI

[evelyne]

des bonne cotelette d'agneau humm!! sa du etre un regale bisou ma belle

[Cindy]

Tout jaune :) C'est joli et bien parfumé comme j'aime. Chez moi aussi c'était barbeuc' ce soir, c'est tellement bon les grillades. Bisous

[Stef_TF_13]

hummm ! ça m'a l'air bon !!

[Letiss]

une très belle marinade! ça doit être délicieux!

belle soirée, bisous!