Gâteau d'anniversaire au chocolat
Voici à nouveau le gâteau au chocolat de C.Felder mais "habillé" différemment..
Cette fois-ci je l'ai réalisé pour un anniversaire.
Du coup, je l'ai paré d'une belle couverture jaune et de diverses décorations: bougies, noeud, étoiles, etc... en pâte à sucre ou pâte d'amande.
Pour la recette du gâteau, c'est ici.
Je l'ai fait cuire dans un moule rond de 18 cm de diamètre avec des bords hauts (ici, moule rond de Demarle).
Le laisser refroidir.
Pour la décoration:
Pâte à sucre jaune de mon partenaire Création Hloua
Pâte à sucre rouge
Pâte à sucre verte
Pâte à sucre violette
Une plaque de modelage thème anniversaire
Des paillettes bleues
Etaler la pâte à sucre jaune et en couvrir le gâteau. Bien lisser.
En utilisant la plaque de modelage, réaliser les bougies, étoiles, noeuds.
Les "coller" sur le gâteau avec un peu de nutella..
Saupoudrer de paillettes alimentaires la surface du gâteau.
Pour les autres versions du gâteau de C.Felder, c'est ici:
Mots clés pour le référencement sur recettes.de/cuisine : gâteau, chocolat, dessert, anniversaire, repas de fêtes, pâte à sucre, flexipan, goûter