05 juin 2013

Brioche au lait fermenté

     Recette empruntée à JuliaT du blog "La cuisine de Julia T et Agathe". Avec les quantités suivantes, j'ai pu réaliser une brioche dans un petit moule à cake, une dans un moule à cake moyen et 3 briochettes dans le moule Briochette de mon partenaire Silikomart . 500g de farine 1 cube de levure fraîche 3 oeufs 75g de sucre 1 pincée de sel 120g de beurre 250ml de lait fermenté 2 poignées de pépites de chocolat 1 poignée de baies de Goji de mon partenaire Goji-Ningxia  Dans le bol du robot, placer... [Lire la suite]
Posté par Prici à 05:00 - - Commentaires [38] - Permalien [#]
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