Muffins au beurre de cacahuète et oeufs de Pâques

De délicieux muffins dénichés chez Yas du blog "Uneliyaasdebonneschoses" qui elle même les a trouvés chez Sonia do blog "Les recettesdeSorawel".

Merci les filles pour cette succulente recette!

Pour 8 gros muffins:

115g de beurre de cacahuète

100g de sucre roux

55g de beurre mou

2 oeufs

1/2 cc d'extrait de vanille

225g de farine

2 cc de levure chimique

100ml de lait

Quelques oeufs de Pâques fourrés praliné

Des pépites de chocolat

Mélanger au robot, outil feuille, le beurre de cachuète, le sucre et le beurre.

Tout en continuant de mélanger, ajouter les oeufs 1 à 1 puis l'extrait de vanille, la farine et la levure.

Délayer avec le lait.

Verser un peu de pâte dans des moules à cupcakes placés dans des moules à muffins.

Déposer un oeuf de Pâques et le recouvrir de pâte.

Parsemer de pépites de chocolat.

Cuire 20min à 180°C (four préchauffé)

Mots clés poru le référencment sur recettes.de/cuisine: muffins, gâteaux, cuisine américaine, goûter, dessert, chocolat, cacahuète, kitchenaid

Comments

[Messergaster]

je suis mlahreusuement moyennement fan du beurre de cacahuète... mais bon peut-être que ça le fait aussi avec le beurre normal?

[Culinaire Amoula]

Ils sont super appétissant!! J'en veux!!

Bisous.

[guy59600]

un petit passage pour te souhaiter une très bonne nuit et de superbe muffins

[yas]

rooh merci pr le clin d'oeil!!ils sont extra ces muffins!!tu me donnes envie d'en refaire les tiens sont très jolis!!bizzzzzzzzzz

ps je te pique une photo ma belle!!biz

[evelyne]

des bon muffins umm!!! je t'en prend un il sont délicieux bisou ma belle