25 avril 2013

Bergamo

  La Basilique et la Chapelle Bergame est le berceau de la commedia dell'arte et donna naissance au XVIème siècle aux personnages masqués d'Arlequin, Polichinelle, Pierrot et Colombine, etc... Bergame a 2 visages: la ville basse, moderne et la ville haute, fortifiée, son coeur historique. Cette ville haute doit sa beauté aux Vénitiens qui l'ont gouverné pendant environ 400ans. Les Gaulois, l'ont envahie en 550 av JCet appelée Berghem : "l'habitation sur la montagne". Nous avons uniquement parcouru la ville haute. Bergame... [Lire la suite]
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25 avril 2013

Gâteau cake de C.Felder

  Un excellent gâteau, ultra moelleux, ultra chocolat, ultra bon!!!! Recette tirée d'un des livres de C.Felder (par contre, je n'ai plus en tête le nom du livre, je complèterai ultérieurement)     Coût pour 8 personnes :5€   Préparation :10min - Cuisson :45min  Dessert - Sans lait   200g de chocolat 200g de beurre 200g de sucre 4 oeufs 100g de farine Faire fondre le beurre et le chocolat. Mélanger jusqu'à l'obtention d'une texture lisse. Fouetter les jaunes d'oeufs avec... [Lire la suite]
Posté par Prici à 05:00 - - Commentaires [32] - Permalien [#]
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