04 avril 2013
Brownie à la noix de coco
Délicieux gâteaux! Le coeur est fondant et j'adore l'association chocolat/noix de coco!
Recette issue du livre "Brownies, cookies, muffins", petits pratiques de cuisine.
250g de chocolat
250g de beurre
200g de sucre
100g de farine
4 oeufs
250g de noix de coco râpée
Faire fondre le chocolat au bain-marie.
Faire fondre le beurre.
Ajouter le sucre et fouetter au robot (j'ai utilisé mon kitchenaid, vitesse4, outil fouet).
Tout en continuant de mélanger avec l'outil feuille, ajouter la farine progressivement puis... [Lire la suite]
