04 janvier 2013

Galette frangipane, pistache, myrtille

  L'Epiphanie approchant, voici une excellente galette!! Recette empruntée à Payette du blog "Payette cuisine". 2 pâtes feuilletées 70g de beurre ramolli 70g de sucre 2 oeufs 100g de poudre d'amandes 1 cc de pâte de pistache 1 cs de farine Myrtilles Battre le beurre avec l'outil feuille du kitchenaid. Ajouter le sucre, la poudre d'amandes, les oeufs, la pâte de pistache, la farine. Etaler la 1ère pâte feuilletée. La garnir de frangipane. Recouvrir de myrtilles. Déposer la 2ème pâte feuilletée. Badigeonner d'oeuf... [Lire la suite]
Posté par Prici à 08:58 - - Commentaires [33] - Permalien [#]
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