Galette frangipane, pistache, myrtille

04 janvier 2013

L'Epiphanie approchant, voici une excellente galette!!

Recette empruntée à Payette du blog "Payette cuisine".

2 pâtes feuilletées

70g de beurre ramolli

70g de sucre

2 oeufs

100g de poudre d'amandes

1 cc de pâte de pistache

1 cs de farine

Myrtilles

Battre le beurre avec l'outil feuille du kitchenaid.

Ajouter le sucre, la poudre d'amandes, les oeufs, la pâte de pistache, la farine.

Etaler la 1ère pâte feuilletée.

La garnir de frangipane.

Recouvrir de myrtilles.

Déposer la 2ème pâte feuilletée.

Badigeonner d'oeuf pour la dorure.

Cuire 30min th6 (four préchauffé).

Mots clés pour le référencement sur recettes.de/cuisine : galette, gâteau, dessert, pistache, myrtille, repas de fêtes, Epiphanie

Posté par Prici à 08:58 - Les desserts - Commentaires [33] - Permalien [#]
Tags : dessert, galette

Commentaires sur Galette frangipane, pistache, myrtille

hum, jolis parfums pour cette galette gourmande !

Posté par lolo, 04 janvier 2013 à 09:16 | | Répondre

Oh c'est marrant, j'avais justement envie de marier frangipane et myrtille pour une galette des rois ! Avec la pistache en plus, le résultat doit être top !

Posté par Mely_Llewelyn, 04 janvier 2013 à 09:42 | | Répondre
une galette bien gourmande !! bonne fin de semaine

Posté par agnes, 04 janvier 2013 à 09:52 | | Répondre
moi qui adore en plus la pistache,bon je n'ai pas encore mangé de galettes car j'ai le virus de la grippe donc pas beaucoup appétit

Posté par l'Angevine, 04 janvier 2013 à 10:13 | | Répondre
Hummmmm... elle ne doit pas être mauvaise cette galette.

Posté par LadyMilonguera, 04 janvier 2013 à 11:08 | | Répondre
hummm elle doit être délicieuse!!

Posté par afaurore, 04 janvier 2013 à 11:10 | | Répondre
Elle a l'air délicieuse cette galette, j'adore

Posté par EnviesDélices, 04 janvier 2013 à 11:15 | | Répondre
Humm ! Quelle délicieuse idée l'insertion des myrtilles, j'adore ça !! Une galette originale et tellement savoureuse, idéale pour commencer l'année !! hihihi
Bisousss et plein de bonheurs pour cette nouvelle année !!
kiki

Posté par kitchenette, 04 janvier 2013 à 11:27 | | Répondre
Pistache/myrtilles voilà encore une excellente et superbe idée de galette, originale et magnifique ! bravo encore pour cette succulente réalisation !
Très belle journée de vendredi, bisous
Jacqueline

Posté par latabledemeline, 04 janvier 2013 à 11:54 | | Répondre
une belle idée que ce mélange de pistaches et myrtilles!! ça change et c'est sans aucun doute délicieux!!
bon après-midi. bisous

Posté par poupougnette, 04 janvier 2013 à 13:28 | | Répondre
Mê si je garde une préférence pour la traditionnele je suis toujours preneuse des variante! et celles ci est géniale!marianne
(je viens de m'inscrire a ta newletter!)

Posté par pouicpouic29, 04 janvier 2013 à 14:40 | | Répondre
Trés jolie idée gourmande !
Cela me tente beaucoup ! bises

Posté par choupette82, 04 janvier 2013 à 17:05 | | Répondre
toi aussi tu es dans les galettes pour fêter les rois, originale l'association crème amandes pistache et myrtille. bonne fin de semaine

Posté par MICHELLE, 04 janvier 2013 à 17:12 | | Répondre
Bonjour Prici, aux myrtilles, cette galette doit être bien savoureuse. Bonne soirée. Sylvie.

Posté par Sylvie et Marc, 04 janvier 2013 à 17:18 | | Répondre
Bonjour Prici, aux myrtilles, cette galette doit être bien savoureuse. Bonne soirée. Sylvie.

Posté par Sylvie et Marc, 04 janvier 2013 à 17:18 | | Répondre
une délicieuse galette
je te souhaite une excellente soirée

Posté par guy59600, 04 janvier 2013 à 18:30 | | Répondre
magnifique parfums pour cette galette! Bisous et bon weekend ,
LOu

Posté par Loustika, 04 janvier 2013 à 19:23 | | Répondre
elle me plait bien cette galette avec des fruits
bonne idée
bonne soirée

Posté par corinnette, 04 janvier 2013 à 20:44 | | Répondre
Je te souhaite une bonne année 2013

Posté par omvm, 04 janvier 2013 à 20:52 | | Répondre
j'adore !!!!!!

Posté par doobye, 04 janvier 2013 à 21:10 | | Répondre
Bien appétissante! J'aime beaucoup! Bises!

Posté par Julia T, 04 janvier 2013 à 21:16 | | Répondre
une bonne galette humm!!!! bien gourmande bonne soirée bisou

Posté par evelyne, 04 janvier 2013 à 21:51 | | Répondre
Myrtille et pistache !! ça c'est sincèrement original pour une galette de rois !!! je crois que je vais me laisser tenter !!! ...et pourtant par chez moi c'est plutôt la brioche qui est de circonstance pour l'épiphanie !!! bravo !!!

Posté par gg ab, 04 janvier 2013 à 22:02 | | Répondre
elle a l'air délicieuse miammm
bon weekend ma belle

bisous

Posté par Asmali, 04 janvier 2013 à 22:39 | | Répondre
hum une délicieuse association !

Posté par Minoux, 04 janvier 2013 à 22:50 | | Répondre
oh ça doit etre trooop bon!!! bisous

Posté par sorawel, 04 janvier 2013 à 23:48 | | Répondre
pistache j'adoooore mais je suis la seule à la maison :-/
note comme ça au moins j'aurais la fève loll
bizzz

Posté par zoubi88, 04 janvier 2013 à 23:49 | | Répondre
oulaaaa je me rends compte des "nouveautés" de canalblog pour poster un commentaire ... je suis connectée depuis mon ancien blog, je dois changer tout ça loll

Posté par Domi, 04 janvier 2013 à 23:51 | | Répondre
Une délicieuse galette! Merci pour le partage! Bisous.

Posté par Culinaire Amoula, 05 janvier 2013 à 03:50 | | Répondre
J'aime quand il y a une grosse couche de garniture comme ici et la pistache va très bien Ave les fruits rouges...

Posté par Clémence, 05 janvier 2013 à 10:17 | | Répondre
Elle est très originale ta galette!! Aux myrtilles, j'adore!!

Posté par Cécile, 05 janvier 2013 à 18:21 | | Répondre
J'aime beaucoup les myrtilles et la pistache alors..... cette galette est pour moi
bises
jojo

Posté par Nuage de Lait, 05 janvier 2013 à 22:36 | | Répondre
avec de la Myrtille, le toooooooop !
hummmmmmmmm
Bises!
Angie

Posté par Angie, 07 janvier 2013 à 22:43 | | Répondre

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