Chutney de griottes au foie gras et magret de canard

31 décembre 2012

Une excellente cuillère qui change du confit d'oignon.

Pour 7 cuillères:

1 bocal de griottes

1 oignon

1 cs de cassonade

1 cs de vinaigre balsamique

1 pincée de gingembre en poucre

Sel, poivre

Foie gras

Magret de canard séché

Dans une casserole, placer les cerises et l'oignon émincé.

Saupoudrer de cassonade et de gingembre.

Verser le vinaigre.

Saler/poivrer.

Laisser cuire 20min à feu doux à couvert.

Laisser complètement refroidir.

Répartir le chutney dans les cuillères.

Placer un morceau de foie gras dans une tranche de magret séché et déposer sur les cuillères.

Bon réveillon à tous!!

Mots clés pour le référencement sur recettes.de/cuisine : cuillère, apéritif, cerise, oignon, chutney, foie gras, canard

Posté par Prici à 05:00 - Les apéritifs - Commentaires [17] - Permalien [#]
Tags : apéritif, cuillères, Foie gras

Commentaires sur Chutney de griottes au foie gras et magret de canard

humm un délice ! Passe un bon réveillon ! bises
Lou

Posté par Loustika, 31 décembre 2012 à 05:17 | | Répondre

cela a l'air très bon ! joyeux réveillon !!

Posté par kekeli, 31 décembre 2012 à 05:42 | | Répondre
Superbe ´´´´´ très bon réveillon

Posté par Poucinette, 31 décembre 2012 à 07:32 | | Répondre
oui c'est original
bon réveillon

Posté par corinnette, 31 décembre 2012 à 07:42 | | Répondre
très sympa cette association
bon reveillon
bisous

Posté par dansvosassiettes, 31 décembre 2012 à 07:57 | | Répondre
ben je vais éviter ce plat car je risque de me retrouver aux urgences!!!lol

Posté par l'Angevine, 31 décembre 2012 à 09:54 | | Répondre
hum, jolies gourmandises !
bon réveillon

Posté par lolo, 31 décembre 2012 à 10:59 | | Répondre
parfait ! un très bon réveillon !!

Posté par doobye, 31 décembre 2012 à 11:35 | | Répondre
Une superbe association pour cette mise en bouche ! J'adore !
Un bon réveillon à toi et aux tiens ! Et que cette nouvelle année t'apporte de belles choses et beaucoup de bonheur !
Bisous !

Posté par Lyne, 31 décembre 2012 à 12:03 | | Répondre
Une recette bien originale et très conviviale, excellente pour le dernier jour de l'année !
merci beaucoup pour tes voeux si chaleureux, également je te souhaite une superbe et merveilleuse année 2013 de bonheur, joie, amour et santé pour toi et tous les tiens, bisous,
Jacqueline

Posté par latabledemeline, 31 décembre 2012 à 13:22 | | Répondre
en effet j'aime bcp l'idée de ce chutney de griottes ça change !
bon réveillon
bizzz

Posté par Domi, 31 décembre 2012 à 13:40 | | Répondre
ça à l'air drôlement bon !!

Posté par delices olives, 31 décembre 2012 à 14:19 | | Répondre
merci Prici;
bonne et heureuse année 2013 à toi aussi, joies, bonheur et santé;
bisous;

Posté par Yvon, 01 janvier 2013 à 00:25 | | Répondre
Une parfaite recette!! Bonne année 2013!! Bisous.

Posté par Culinaire Amoula, 01 janvier 2013 à 04:00 | | Répondre
De délicieuses petites bouchées bien tentantes! J'adore! Bises

Posté par Julia T, 01 janvier 2013 à 17:48 | | Répondre
Une cuillère très gourmande et original ce ce chutney !

Posté par Clémence, 02 janvier 2013 à 10:36 | | Répondre
Je retiens, absolument superbe et gourmand

Posté par Jackie, 02 janvier 2013 à 18:20 | | Répondre

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