11 décembre 2012
Confit d'oignons et magret de canard séché
De petites délicieuses cuillères!
L'association sucré/salé avec le magret séché est extra!
Pour 16 cuillères:
3 oignons
1 cs de sucre
2cs de vinaigre balsamique
Huile d'olive
Faire revenir les oignons émincés dans l'huile d'olive.
Ajouter le vinaigre balsamique.
Faire cuire jusqu'à évaporation.
Ajouter le sucre.
Couvrir, baisser le feu et laisser mijoter 20minutes.
Laisser refroidir.
Verser 2 cc de confit d'oignon dans les cuillères et recouvrir d'une tranche de magret fumé.
Mots clés pour le référencement sur recettes.de/cuisine : oignons, apéritif, amuses-bouche, canard, repas de fête
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