11 septembre 2012

Tarte aux oignons et aux courgettes

   Une excellente tarte pour un bon repas du soir.  1 pâte brisée au cook'in Pour la pâte brisée: 300g de farine 1 cc de sel 150g de beurre 1 oeuf 50g d'eau Dans le bol du robot, placer la farine, le sel et le beurre : 30secondes, vitesse 1. Ajouter l'oeuf et l'eau, pétrir 20secondes. Former un carré plat, envelopper dans du film alimentaire et mettre au frigo 30min. Pour la garniture: 10 oignons 1 courgette ronde Du pécorino au piment d'Espelette Du parmesan Du gruyère râpé Du sel  à la nèpe 2... [Lire la suite]
Posté par Prici à 05:00 - - Commentaires [35] - Permalien [#]
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