06 septembre 2012

Briochettes en spirale

De délicieuses petites brioches, très faciles à réaliser. Merci à Yolande du blog "Les petits plats de Patchouka" chez qui j'ai trouvé la recette. J'ai juste divisé les quantités par 2. Pour 6 brioches: 1 sachet de levure 250g de farine 25g de sucre et stévia de Béghin Say 2 oeufs Du lait demi-écrémé 50g de beurre 1/2 cc de sel Ajouter le lait aux oeufs de façon à obtenir un volume de 150ml. Laisser reposer 30min. Verser dans le bol du kitchenaid. Ajouter la levure, la farine, le sucre et stévia et le sel, pétrir... [Lire la suite]
Posté par Prici à 05:00 - - Commentaires [23] - Permalien [#]
Tags : ,