31 juillet 2012

Vendredi 20 juillet: vallée de la Géria

Cette journée fut dédiée à la vallée de la Géria et à la culture de la vigne. Du village de Uga jusqu'à celui de Mozaga, on découvre une vallée bordée de nombreuses vignes en forme de cratère. Cette vallée située au sud-est des montanas del fuego fut recouverte d'une couche de cendres au lendemain de l'éruption de 1730-1736. Néanmoins, les paysans de La Géria n'ont jamais voulu considérer leurs terres comme stériles. Ils mirent alors au point la culture sèche. Pour cela, il faut creuser d'un premier temps, un trou en forme... [Lire la suite]
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30 juillet 2012

Mon partenariat avec Ligne et Stévia

Un petit article pour remercier Béghin Say et Quentin pour la carte cadeau que j'ai reçue. En effet, ma participation active au programme Sucre et Stévia m'a permis de gagner lors du 1er challenge un chèque cadeau de 100€ à utiliser chez Séphora. Comme en plus, c'était la période des soldes, j'ai pu me faire vraiment plaisir comme vous pouvez le voir!!! Encore un grand merci! N'hésitez pas à aller sur le site, ici, vous trouverez de nombreuses recettes réalisées avec le sucre et stévia.     ... [Lire la suite]
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29 juillet 2012

Jeudi 19 Juillet : rando au Pico Partido

Le Pico Partido Voilà, nous sommes revenus en fin d'après-midi en France après 15 jours passés sur cette magnifique île de Lanzarote. N'ayant pas eu de connxion internet pendant les 10 derniers jours, je vais donc continuer mon carnet de bord de notre voyage là où je m'étais arrêtée... Le jeudi 19 juillet, nous avons pu réaliser la rando sur le volcan prévue la veille. Le temps était magnifique, bien dégagé et nous avons pu profiter d'un magnifique paysage. Nous avons donc parcouru le Pico Partido qui est un volcan situé dans... [Lire la suite]
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18 juillet 2012

Mercredi 18 juillet

Jameos del Agua (oeuvre de César Manrique) Aujourd'hui, nous devions faire une excursion dans le parc des volcans avec un guide, qui est en fait la propriétaire du gîte où nous nous trouvons. Arrivés sur le lieu du départ de la rando, un brouillard de chaleur cache toute la vue. Du coup, on décide de reporter la rando à demain pour espérer avoir une meilleure vue. Par contre, une fois ce brouillard levé, nous avaons eu encore une fois très très chaud!!! Nous avons débuté la journée par la visite d'un parc : "Le guinate tropical... [Lire la suite]
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17 juillet 2012

Mardi 17 Juillet 2012

Aujourd'hui, il a fait extrêmement chaud!!! On en regrette le vent des jours précédents! Tôt ce matin, nous sommes partis visiter le jardin de Cactus situé au nord de l'île dans la commune de Guatiza. Avant d'arriver au jardin, sur la route, nous avons pu observer de drôles de figures liées à l'érosion. Le jardin de cactus a été créé par César Manrique et constitue un magnifique exemple d'intervention architectonique intégré au paysage. L'intérieur présente une structure circulaire pouvant être considérée comme une... [Lire la suite]
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16 juillet 2012

Lundi 16 juillet 2012

  Aujourd'hui, nous avons fait une belle découverte. En effet, nous avons visité de bon matin la "Cueva de Los Verdes". La cueva est une grotte située dans la région septentrionale de l'île. Sa formation est le fruit de l'activité éruptive du volcan de la Corona( daté de 3000 à 5000ans), qui a donné lieu à un vaste tunnel volcanique souterrain de plus de 6km de long s'étendant du cône volcanique à la mer. L'intérieur du tunnel peut atteindre 50m de hauteur (il a fallu aussi parfois se plier pour pouvoir se déplacer dans des... [Lire la suite]
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15 juillet 2012

Playa de Famara

Dimanche 15 Juillet 2012 Après un réveil à 2h45 ce matin pour un décollage de Charleroi à 7h20 (décollage sous la pluie et avec un ciel bien bien gris), nous voilà arrivés à Lanzarote. Il fait beau (si si, le soleil existe encore!) et chaud mais il y a beaucoup de vent. Le ciel est couvert mais c'est à cause du sable encore en suspension dans l'air suite à une tempête de sable venue du Maroc fin juin. Nous avons donc gagné notre 1er logis, un gîte "La Casa blanca" situé plutôt au Nord de l'île dans une petit village du nom... [Lire la suite]
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15 juillet 2012

Les grottes de Han sur Lesse en belgique

  Pour la ballade d'aujourd'hui, je vous emmène un peu moins loin que d'habitude puisque nous allons en Belgique, proche de Namur à Han sur Lesse. C'est un site très sympa à voir en famille. En effet, la ville de Han sur Lesse propose une visite de grotte souterraine, d'un parc zoologique, de plusieurs musées. Pour le parc zoologique, on le parcourt grâce à une sorte de train car les animaux sont, pour la plupart (les moins dangereux), en liberté sur quelques 250 hectares. Il faut compter environ 1h de visite. ... [Lire la suite]
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15 juillet 2012

Mon partenaire Herbaria

  Dans la semaine, j'ai eu la joie de découvrir un nouveau colis de mon partenaire Herbaria qui m'a gentiment envoyé 2 nouveaux produits à tester. J'ai reçu :    *un mélange Tango spice : préparation d’épices pour viandes de bœuf, d’agneau et de porc. Marinade pour rôtis et grillades.Ce mélange est constitué de sucre roux complet*, paprika*, sel de hickory, flocons de tomate*, oignon*, ail*, farine de moutarde*, piment*, cumin étoilé*, graines de coriandre*, origan*, thym*, poivre noir*, basilic*.... [Lire la suite]
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14 juillet 2012

Tarte meringuée aux groseilles

   Excellente!!! Attention, j'ai utilisé un moule rectangulaire qui est plus petit qu'un moule classique. Il faut donc doubler les quantités pour un moule à tarte classique. 1 pâte sablée réalisée au Cook'in 2 oeufs 3 blancs d'oeufs 70g de crème fraîche épaisse 50g de sucre + 80g 1 cs de Maïzena Des groseilles Etaler la pâte dans un moule et cuire à blanc 15min th6. Répartir les groseilles sur la pâte. Battre les oeufs avec la crème, la maïzena et les 50g de sucre. Recouvrir les groseilles avec cette... [Lire la suite]
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