Salade tutti fruti
Une excellente salade qui m'a été inspirée par le blog Epices & moi.
Nous avons beaucoup aimé l'association de la salade avec des fruits et en accompagnement d'un barbecue, c'est rafraîchissant!
Pour la salade:
Des jeunes pousses de salade
1/2 poivron rouge
1/2 pamplemousse
Des radis
1 avocat
Quelques fraises bien parfumées
Des pousses de soja
2 tomates
Pour la vinaigrette, 2 verssions:
*du vinaigre à la pulpe de mague, de l'huile, sel
*du vinaigre cépage groumand de mon partenaire Clovis, 1 cc de moutarde au piment d'Espelette de mon partenaire Clovis, de l'huile, du sel.
Mélanger tous les ingrédients après les avoir coupés en morceaux.
Assaisonner et servir.
Avec cette recette, je participe au concours organisé par Alaro du blog "Mes petites recettes préférées" dont le thème est les salades sucrées ou salées.
Mots clés pour le référencement sur recettes.de/cuisine: salade, fruits, tomates, radis, avocat, pamplemousse, fraises, pique-nique