25 avril 2012
Filet mignon aux épices
Une délicieuse façon de cuisiner le filet mignon.
Merci beaucoup à Sicacoco à qui j'ai emprunté la recette, je me suis régalée!!
1 filet mignon
5cs de sauce soja de mon partenaire Kikkoman
1 cs de 4 épices de mon partenaire e-velan
2 cs de gingembre en poudre de mon partenaire La Boutique de La Réunion
2 cs de miel
1 cs de sucre
2 cs d'eau
Mélanger tous les ingrédients et faire mariner la viande pendant 6h.
Placer la viande dans un plat à gratin avec la marinade et un verre d'eau.
Cuire 20 min th7 en l'arrosant... [Lire la suite]
