10 avril 2012

Bolo de caco

  De délicieux petits pains dont je me suis servie notamment pour réaliser des hamburgers. Mais ils sont aussi très bons avec du fromage! Merci à Macaronette du blog "Macaronnette et compagnie" pour cette délicieuse recette issue de Madère. J'ai juste divisé les quantités par 2. Pour les petits pains: 500g de farine 33cl d'eau tiède 12g de levure fraîche Sel 75g de patates douces Pour les hamburgers: Steacks hachés Tomates Cornichons Oignons rouges rissolés Sauce créoline de mon partenaire Dame Besson,... [Lire la suite]
Posté par Prici à 06:57 - - Commentaires [55] - Permalien [#]
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