Cupcakes et petits gâteaux banane, noix de coco et chocolat
Recette trouvée chez Payette du blog "Payette cuisine"mais j'y ai apporté quelques modifications...
Pour les petits gâteaux, j'ai utilisé les moules à gâteaux de mon partenaire Silikomart et j'ai décoré les cupcakes avec des sucres décoratifs envoyés aussi par Silikomlart.
Pour 12 cupcakes et 8 petits gâteaux:
1 pot de yaourt de lait
2 pots de yaourt de farine
1 pot de yaourt de farine de noix de coco
1,5 pot de yaourt de sucre
1 sachet de levure chimique
4 oeufs
125g de beurre mou
3 bananes bien mûres
100g de chocolat coupé en tout petits morceaux
De la pâte à tartiner chocolat noir de mon partenaire Newtree
De la pâte de spéculoos crunchy
Mélanger le lait avec les farines et la levure.
Ajouter les oeufs et le beurre.
Bien mélanger.
Ajouter les bananes écrasées et le chocolat en morceaux.
A nouveau, bien mélanger.
Verser dans les moules à cupcakes et dans les moules à gâteaux.
Cuire 20 à 25min th5/6.
Décorer avec la poche à douille.
Cupcakes avec garniture chocolat
Cupcakes avec garniture Spéculoos
Petits gâteaux réaliasés dans les moules Silikomart
Mots clés pour le référencement sur recettes.de/cuisine: dessert, cupcakes, gâteaux, cuisine des Etats-Unis, banane, noix de coco, chocolat