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Les créations couture de De fil en aiguille
23 février 2012

Soupe carottes, potiron, curry

IMG_4882

Une excellente soupe trouvée chez Jojo du blog "Nuage de lait", merci beaucoup!

En plus, c'est une recette légère qui ne vous coûtera que 0,5 points si vous suivez le programme Weight watchers.

 400g de potiron

3 carottes

60cl d'eau

1 bouillon cube de poule

1 oignon

1 cc de curry

3 cs de crème fraîche allégée 4%

Couper les légumes en morceaux.

Les faire cuire dans une cocotte minute avec l'eau et le bouillon cube 30 min après le sifflement de la soupape.

Mixer puis ajouter le curry et la crème fraiche.

Saupoudrer de basilic séché et déguster chaud!

IMG_4883

Mots clés pour le référencement sur recettes.de/cuisine : soupe, weight watchers, carotte, potiron, curry

 

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Commentaires
M
une bonne soupe sans complexe, génial. bon samedi soir
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E
Des ingrédients qui me plaisent ! Une belle soupe pleine de saveurs et de légèreté :)<br /> <br /> Une belle fin de week end :)
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O
en voila une bonne soupe savoureuse avec des légumes de saison!!!<br /> <br /> bisous
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C
super !! j'adore! lol bizz coco
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N
J'avais complètement oublié cette recette<br /> <br /> tu me donnes envie d'en refaire<br /> <br /> merci pour le clin d'oeil<br /> <br /> (penses à me faire parvenir une t'ite photo);-)<br /> <br /> bises<br /> <br /> jojo
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