Tarte au fromage blanc et aux fruits rouges

Je participe pour la seconde fois à Un Tour en cuisine.

Le principe est simple, on s'inscrit et lorsque 20 personnes se sont inscrites, le tour commence. Il suffit alors de tester une recette dans le blog qui nous a été attribué.

Pour cette fois, j'ai pioché une recette sur le blog "Les recettes de Bluette".

J'ai donc choisi de réaliser sa tarte au fromage blanc. J'ai juste rajouté des fruits rouges comme elle le conseillait.

500g de fromage blanc

50g de beurre

2 oeufs

60g de sucre

1 sachet de sucre vanillé

100g de biscuit, pour moi des Petits Beurres

Des framboises, du cassis

Mixer les biscuits dans le Cook'in.

Ajouter le beurre fondu et mélanger.

Tasser et étaler dans le fond d'un moule à tarte démoulable.

Mettre au frais.

Fouetter les jaunes d'oeufs avec le sucre et le sucre vanillé.

Ajouter le fromage blanc et bien mélanger.

Battre les blancs en neige et les ajouter au mélange précédent.

Verser la moitié de fromage blanc sur la pâte de biscuits, ajouter les fruits rouges et recouvrir avec le reste de fromage blanc.

Cuire 40min th6.

Laisser refroidir avant de démouler et de déguster!

Mots clés pour le référencement sur recettes.de/cuisine: tarte, fromage, dessert, framboises

Allons voir chez Miamma ma, su bonu manigare quelle recette elle a choisi de réaliser.

Comments

[Miss Calou]

Salut,c'est une tarte bien gourmande.Bises.

[Kittie]

Excellent choix! Ça a l'air délicieux et bienvenue sur le tour:-) bonne journee. Bises

[sicacoco]

un dessert tout en légéreté!! super!

bises

sicacoco

[Cendrine]

Voilà une bien jolie tarte qui me fait des yeux de velours!!! les fruits rouges quelle bonne idée! bravo! Bises. Cendrine

[boljo]

Fromage blanc, miam ! Avec les fruits rouges, top.