Les créations couture de De fil en aiguille

750 grammes

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31 décembre 2011

Vin chaud

Avant le réveillon, rien de tel qu'un petit vin chaud!!! J'ai testé 2 versions, à vous de choisir!! Version 1: 1,5L de vin rouge 300g de sucre 3 gros bâtons de cannelle (nous les avions ramenés de Guadeloupe) 2 étoiles de Badiane de la Cuisine des épices...

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Tags: produit partenaire

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30 décembre 2011

Bûche roulée au chocolat, framboises, noix de coco et citron vert

Bûche roulée au chocolat, framboises, noix de coco et citron vert

Une très bonne bûche avec une bonne alliance de saveurs. Je l'ai réalisée pour le repas de Noël. J'ai trouvé la recette sur le magazine "Vie pratique Gourmand" n°230. Pour le biscuit roulé: 2 oeufs 120g de sucre 90g de farine 30g de noix de coco râpée...

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Tags: chocolat, dessert, noix de coco, noël

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30 décembre 2011

5ème jour en Alsace : marché de Noël de Colmar

5ème jour en Alsace : marché de Noël de Colmar

Dernière journée en Alsace et dernier marché de Noël : celui de Colmar. Une très belle ville, merveilleusement illuminée! La voici en photos: Et voilà, les vacances sont finies, vivement les prochaines à la montagne!

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29 décembre 2011

Saumon aux épices

Saumon aux épices

Une excellente recette trouvée chez Agnès du blog "La cuisine d'Agnès". Merci beaucoup, nous nous sommes régalés! 300g de saumon 1 cs de cumin de mon partenaire L'Ile aux épices 1 cs de curry de mon partenaire l'Etal des épices 1 cs de cannelle de mon...

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Tags: saumon, produit partenaire, épices

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29 décembre 2011

4ème jour en Alsace: le col de la Schlucht

4ème jour en Alsace: le col de la Schlucht

Un paysage magnifique : une bonne couche de neige, des arbres givrés pais il faisait très froid à cause d'un blizard. Ce n'est pas grave, on a quand même fait une belle ballade! La fin de journée...

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28 décembre 2011

Nouveau partenaire : l'Ile aux épices

Nouveau partenaire : l'Ile aux épices

Je vous présente mon nouveau partenaire : l'Ile aux épices. "L'ile aux épices", anciennement "La malle aux épices" est une entreprise qui souhaite partager sa passion et ses connaissances sur cet extraordinaire produit. Leur objectif est clair : faire...

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Tags: Partenariat

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28 décembre 2011

Petits coeurs au saumon et oeufs de lompe

Petits coeurs au saumon et oeufs de lompe

Idéal pour un petit apéro. Pour les réaliser, j'ai uitilisé le moule "coeur passion" de mon partenaire Silikomart . Pour 7 coeurs: 2 oeufs 50cl de lait 75g de farine 12g de beurre 1/2 sachet de levure chimique 2 tranches de saumon fumé 7 crevettes Des...

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Tags: apéritif, produit partenaire

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28 décembre 2011

3ème journée en Alsace: marché de Noël de Riquewihr

3ème journée en Alsace: marché de Noël de Riquewihr

Les Trois Epis Cette 3ème journée a tout d'abord commencé par le "visite" du magasin de pain d'épices Fortwenger à Gertwiller . En plus du pain d'épices, j'ai pu trouver notamment un rouleau à Springele (je l'ai d'ailleurs essayé dès mon retour, recette...

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27 décembre 2011

Bûche mangue/litchis

Bûche mangue/litchis

Voici la bûche que j'ai proposé au réveillon de Noël. Légère et rafraîchissante avec un bon goût de litchis!! J'ai trouvé cette recette sur le blog "Cuisine plurielle". Pour le biscuit cuillère (pour 2 bûches) : 3 oeufs 100g de sucre 80g de farine 20g...

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Tags: bûche, noël, produit partenaire

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27 décembre 2011

2ème journée en Alsace : marché de Noël de Strasbourg

2ème journée en Alsace : marché de Noël de Strasbourg

Lors de notre deuxième journée en Alsace, nous avons été à Strasbourg pour découvrir ses marchés de Noël. De bien beaux marchés et une ville magnifique!! De jolies déco aux fenêtres .... De jolies façades... Plein de gourmandises .... Un magnifique sapin...

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