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Une confiture de potiron à l'orange, je trouvais cela très original et très intriguant au départ! Mais en fait, cette confiture est excellente!!

Merci à Kekeli chez qui j'ai trouvé la recette.

1 kg de potiron

1kg de sucre (Gelsuc)

1 orange

1 gousse de vanille

Couper le potiron en cubes et les placer dans une bassine à confiture.

Ajouter l'orange découpée en fines lamelles.

Ajouter le sucre et la gousse de vanille grattée.

Laisser reposer une nuit.

Faire cuire 1h.

Mixer et mettre en pots.

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Mots clés pour le référencement sur recettes.de/cuisine : potiron, orange, confiture