Les créations couture de De fil en aiguille

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31 août 2011

Sauté de veau aux abricots et à la lavande

Sauté de veau aux abricots et à la lavande

Une seul mot : excellent!!! J'ai beaucoup aimé la petite touche apportée par les fleurs de lavande!! Pour le sauté de veau: pour 2/3 personnes: 2 escalopes (ou 3) de veau 400g d'abricots dénoyautés 1 oignon Le jus d'un citron vert 2 cs d'huile d'olive...

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Tags: fruits, viande, produit partenaire, fleurs

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30 août 2011

Cannelés à l'huile d'olive et au romarin

Cannelés à l'huile d'olive et au romarin

Recette issue du blog Cook'n jazz. Par contre, dans sa recette, il y a de la cassonade mais là, je n'en ai pas mis. Idéal pour l'apéro ou pour accompagner une salade comme ici. 200g de farine 1 cc de bicarbonate 1/2 cc de sel 2 oeufs 70ml de lait 110ml...

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Tags: apéritif, produit partenaire, cannelés

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29 août 2011

Tarte aux kiwis

Tarte aux kiwis

Voici une délicieuse tarte issue du blog d' Isa-Marie "Grelinette et Cassolette". Un pur délice plein de vitamines!! 1 pâte brisée (réalisée au Cook'in) 3 kiwis Smoothie Kiwi, pomme, ananas Innocent Un peu de fève de Tonka de La cuisine des épices 50g...

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Tags: tarte, dessert, fruits, produit partenaire

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28 août 2011

Risotto à la tomate

Risotto à la tomate

Pour essayer le riz Riso Gallo, j'ai testé une 1ère recette de risotto. Très bonne recette! 1 oignon Du basilic frais Du parmesan râpé 250g de riz Carnaroli risotto de Riso Gallo 25cl de coulis de tomate maison 75 cl de bouillon épices 2 cs d'huile d'olive...

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Tags: Riz, Italie, produit partenaire, risotto

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28 août 2011

Nouveau partenaire : Riso Gallo

Nouveau partenaire : Riso Gallo

Je vous présente un nouveau partenaire : Riso Gallo. Riso Gallo est une des plus anciennes industries rizicoles italiennes. Créée à Gênes en 1856, elle démarre avec l'ouverture d'un site où l'on traitait du riz « paddy » de provenance étrangère avant...

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Tags: Partenariat

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27 août 2011

Muffins version ch'ti

Muffins version ch'ti

Des muffins de chez Regent's Park Du maroilles Du curry Indian de l'Etal des épices Du poivre de Sichuan de chez La cuisine des épices De l'origan Ouvrir les muffins en 2. Déposer sur chaque moitié 2 tranches de maroilles. Parsemer sur le maroilles soit...

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Tags: muffin, fromage, produit partenaire, épices

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26 août 2011

Haricots à l'indienne

Haricots à l'indienne

Un régal! Cela change des haricots poêlés que j'ai l'habitude de cuisiner!! 300g de haricots du jardin Pomme de terre 1 cs de concentré de tomates Eau, huile d'olive 1 cs de curry Indian de mon partenaire l'Etal des Epices 1 cc de curcuma 1 cc de cumin...

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Tags: Légumes, viande, produit partenaire, épices

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26 août 2011

Nouveau partenariat: l'Etal des Epices

Nouveau partenariat: l'Etal des Epices

Je vous présente aujourd'hui mon nouveau partenaire : l'Etal des Epices. L'Etal des Epices créée en 2007 est une entreprise implantée au coeur de la Provence. Elle propose plus de 150 épices et aromates, ainsi que des sels, des thés et infusions. Vous...

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Tags: Partenariat

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25 août 2011

Gâteau cheval Croc'3D

Gâteau cheval Croc'3D

Grâce à mon partenariat avec Original store, j'ai pu tester un kit pour faire un gâteau en forme de cheval en 3D. Dans ce kit, on reçoit tout le nécessaire pour réaliser le gâteau : 500g de pâte à sucre beige, 500g de pâte à sucre noire, 500g de pâte...

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Tags: produit partenaire

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24 août 2011

Tomates cerises version Pomme d'Amour

Tomates cerises version Pomme d'Amour

Très sympa pour l'apéro ou pour accompagner une salade comme ici. Cette recette est issue du Vie Pratique Gourmand n°218 avec une petite modification... Des tomates cerises 50g de sucre en poudre 2 cs de miel 1cs d'eau Des graines de pavot Des graines...

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Tags: apéritif

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