3 juin 2011
Escalopes de dinde panées à la plancha
Escalopes de dinde
Chapelure
Curry
Sel à la noix de coco
Farine
Oeuf
Mélanger la chapelure avec du curry et du sel à la noix de coco.
Battre l'oeuf en omelette.
Passer les escalopes dans la farine puis dans l'oeuf battu et enfin dans la chapelure au curry.
Cuire à la plancha.
J'ai servi ces escalopes avec des courgettes au curry et du poivron rouge.
Pour les courgettes, il faut juste les couper en rondelles, les arroser d'huile et ajouter du curry. Bien mélanger. Cuire à la plancha.
Mots clés pour le référencement sur recettes.de/cuisine : curry, plancha, viande
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