21 mai 2011
Brochettes marinées
Comme nous avons un nouveau barbecue et qu'en plus il fait super beau, nous en profitons!!
De bien bonnes brochettes marinées, un régal!!!
Pour les brochettes avec le poivron jaune : brochettes de boeuf teriyaki :
Du boeuf coupé en cubes
De la sauce Teriyaki de mon partenaire Ayam
Faire mariner la viande plusieurs heures dans la sauce.
Cuire au barbecue.
Pour les autres brochettes:
Du boeuf coupé en cubes
1 cs d'huile d'olive
1 cs de soja
1 cs de miel
2 cs de vinaigre de vin
De l'ail haché
Un morceau de gingembre frais hâché.
Tout mélanger et laisser mariner la viande plusieurs heures.
Cuire au barbecue.
Mots clés pour le référencement sur recettes.de/cuisine: brochettes, marinades, boeuf, barbecue
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