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Une excellente soupe piochée chez Heart of Wild du blog "Recettes végétariennes".

Merci beaucoup pour cette recette, on s'est régalé!!

Je l'ai réalisé avec le Cook'in mais on peut faire cette soupe de façon plus traditionnelle!

200g de lentilles corail

80cl d'eau

Sel/poivre

20cl de lait de coco

1 cs de curry

Placer l'eau et les lentilles dans le bol du Cook'in.

Ajouter sel/poivre.

Lancer pour 30min, vitesse 2, 90°C.

Une fois fini, mixer.

Ajouter le lait de coco et la cs de curry.

Mélanger quelques instants vitesse5.

Servir chaud.

Mots clés pour le référencement sur recettes.de/cuisine: soupe, lentilles, curry, cook'in

Et quelques photos de fleurs de Pavot du jardin de mes beaux-parents.

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