10 mai 2011
Salade de blé, mangue et crevettes
Parce que quand il fait chaud, rien de tel qu'une bonne salade bien fraîche!!!
Pour 3 à 4 personnes:
100g de blé
8 à 10 crevettes cuites
1/2 mangue
Des raisins secs réhydratés
1cs de moutarde
1 cs d'huile d'olive
Sel/Poivre
Faire cuire le blé.
Eplucher et couper la mangue en lanières.
Mélanger le blé avec les lanières de mangue et les crevettes (décortiquées, c'est mieux!!).
Assaisonner de moutarde et d'huile d'olive.
Saler/poivrer.
Servir très frais.
Mots clés pour le référencement sur recettes.de/cuisine : salade, mangue, crevette, blé
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