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Les créations couture de De fil en aiguille
1 avril 2011

Volaille à l'orientale à l'Actifry

IMG_2198

Je viens de faire l'acquisition d'un nouveau robot l'Actifry de Seb.

C'est une friteuse qui permet de faire des frites avec seulement une cuillère d'huile MAIS on peut aussi réaliser de bons petits plats tout aussi équilibrés!!!

J'ai donc voulu tester cette recette de poulet.

Un délice! Des légumes croustillants, une viande moelleuse et tout cela avec 1 cuillère d'huile!!

Pour 4 personnes:

4 blancs de poulet (ou escalopes de dinde) coupés en lamelles

1 oignon

1/2 cuillère de paprika

1/2 cuillère de ras el hanout

1,5 cuillère d'huile

1 poivron rouge détaillé en lamelles

1 carotte en rondelles

1 courgette en dés

20cl de fond de veau

Thym, laurier, romarin, ail.

Sel/poivre

Mettre l'oignon dans l'Actifry, ajouter l'huile et faire cuire 5 min.

Ajouter 10cl d'eau, les épices, mélanger.

Mettre les légumes dans l'Actifry, rajouter 10cl d'eau et les aromates.

IMG_2186

Cuire 20min.

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Rajouter le poulet avec les 20cl de fond de veau.

Saler.

IMG_2189

Cuire 10min.

Par contre, la cuillère utilisée est celle du robot...

IMG_2199

Mots clé pour le référencement sur recettes.de/cuisine: poulet, volaille, légumes, épices, actifry

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Commentaires
S
un plat remplis de saveurs<br /> bonne journée<br /> Bz Stellla
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P
bz patmamy
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P
je l'aii aussi on peut y faire des merveilles et tu nous en propose une
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R
N`est ce pas mignon ? Pleins de saveurs ... Bonne soiree
Répondre
N
Beaucoup de saveurs. J'aime beaucoup.<br /> A très bientôt.
Répondre
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