La vallée de la Clarée et salade pour le pique-nique
Jeudi, nous avons eu une magnifique journée malgré quelques nuages en début de matinée...
Un ciel vraiment bien bleu et une température des plus agréables!!
Du coup, nous sommes partis pour la vallée de La Clarée située juste après Briançon.
Elle est parsemée de jolis villages typiques, une jolie rivière coule au milieu et c'est le lieu de prédilection pour le ski de fond et la rando!
Eglise de Val-des-prés
La mairie
Cadran solaire de la mairie
Et sous ce ciel bien bleu, rien de tel qu'une petite salade pour le pique-nique.
1 mélange de salades
De l'abondance coupée en cubes
Des graines de courges
1 mélange de fruits secs: raisin, noix de cajou, noisette, noix, amandes
1 poire coupée en lamelles
Vinaigre balsamique
Huile tournesol
Sel
Mélanger tous les ingrédients.
Préparer une vinaigrette avec le vinaigre, l'huile et le sel et verser sur la salade.
J'ai beaucoup le mélange sucré/salé et le côté croquant de cette salade!