Tarte au maroilles

J'ai déjà réalisé plusieurs fois cette recette mais là, j'ai testé une nouvelle pâte.

C'est une pâte qui a bien gonflé, j'ai beaucoup apprécié!

La recette est tirée du livre "le grand livre des recettes ch'ti"

Pour la pâte:

300g de farine

1 sachet de levure déshydratée spéciale MAP

1 cc de sel

18cl d'eau

J'ai mis tous le singrédients dans la MAP et lancer le programme pâte.

Repos 1h

Pour la garniture:

1 quart de maroilles

4 cs de crème fraîche

Poivre

Etaler la crème fraîche sur le fond de pâte puis disposer des morceaux de maroilles.

Cuire 25min th6.

Comments

[mimibelle]

je ne comprends comment on peut faire la pâte sans aucun liquide ,ni beurre ni oeufs ni lait???????

[ed]

j'adore le maroilles, tellement bon dans plein de preparations

[josette]

bonsoir,une tarte que nous dans le sud ouest nous ne connaissont pas.mais qui doit être bonne.faut éssayer.bonne soirée.bises

[MEULEWATER]

SUBERBE TARTE AU MARROILLES COMME CHEZ MOI DANS LE NORD DE LA FRANCE
ET C'EST VRAI MON PLAISIR C'EST DE METTRE DU MAROILLES SUR UNE BAGUETTE BIEN FRAICHE ET LA TREMPER DANS MON CAFE
POUR MOI CELA VAUT TOUT L'OR DU MONDE

A+JOHN

[payette6202]

J'adore la tarte au maroilles!! Miam!!