11 août 2010

Lundi 9 Août

Tout d'abord pour commencer, essai d'une nouvelle confiture au petit déj : confiture de patate douce. Je ne connaissais pas, c'est un peu farineux, pas mauvais mais bon sans plus pour ma part.... Aujourd'hui, visite du domaine Séverin à Sainte Rose. Il s'agit d'un domaine où l'on fabrique le rhum (Rhum Séverin), où l'on élève des Ouassous (grosses écrevisses) et où l'on fabrique différents produits tels que : moutarde créole, sauce créoline, vinaigres aromatisés,etc... La visite débute par une balade en petit train pour... [Lire la suite]
Posté par Prici à 21:59 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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11 août 2010

Dimanche 8 Août

Aujourd'hui, visite du Domaine de la Grivelière situé à vieux Habitants. Il s'agit d'un ancien domaine où l'on cultivait le café. On y visite les différentes installations et il y a un beau jardin très grand où l'on peut se perdre très facilement!!! La cloche à l'entrée du domaine Roue à eau permettant d'actionner les pilons qui écrasaient les graines de café Fleurs du jardin Il faut toujours bien touiller (mélanger) le café, c'est meilleur!! Nous devions avoir une visite guidée mais le guide a eu un... [Lire la suite]
Posté par Prici à 04:30 - - Commentaires [3] - Permalien [#]