750 grammes
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Les créations couture de De fil en aiguille
28 février 2010

Glace pain d'épices

Glace pain d'épices
J'ai beaucoup aimé cette glace. On sent bien le goût du pain d'épices!! Par contre la recette nécessite un temps de repos assez long... Pour 1L de glace: 6 jaunes d'oeufs 60cl de lait entier 150g de pain dépices 100g de sucre en poudre 1 cs demiel. Porter...
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28 février 2010

Tarte poires/pain d'épices et glace pain d'épices

Tarte poires/pain d'épices et glace pain d'épices
Pour ce dimanche, j'ai prévu une tarte aux poires à la crème de pain d'épices accompagnée d'une glace au pain d'épices. Les 2 recettes ont été trouvées dans le magazine "Vie gourmande pratique". La glace est très bonne, crèmeuse avec un bon goût de pain...
28 février 2010

Tarte poires/pain d'épices et glace pain d'épices

Tarte poires/pain d'épices et glace pain d'épices
Pour ce dimanche, j'ai prévu une tarte aux poires à la crème de pain d'épices accompagnée d'une glace au pain d'épices. Les 2 recettes ont été trouvées dans le magazine "Vie gourmande pratique". La glace est très bonne, crèmeuse avec un bon goût de pain...
26 février 2010

Cake au miel et au gorgonzola

Cake au miel et au gorgonzola
Très bonne association entre le goût sucré du miel et le gorgonzola. Par contre j'ai eu un peu de mal pour la cuisson, d'ailleurs je pense qu'il n'était pas tout à fait cuit...Mais on s'est régalé quand même! Pour un cake: 200g de farine 3 cs de miel...
24 février 2010

Pizza aux 3 fromages

Pizza aux 3 fromages
Alors aujourd'hui j'ai essayé une nouvelle recette de pâte à pizza : une pâte au levain. Elle est vraiment très bonne : pas trop fine, pas trop épaisse, pas trop dure, bref très bien ( enfin pour moi!). De plus, de nos vacances dans les Hautes Alpes,...
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23 février 2010

Cadrans solaires

Cadrans solaires
En visitant les différents villages pendant mon séjour dans les Hautes Alpes , j'ai pu photographier de très jolis cadrans solaires. Les voici en photos...
23 février 2010

Nouilles chinoises sautées

Nouilles chinoises sautées
Une très bonne recette, j'ai beaucoup aimé le petit goût sucré... En plus, elle est rapide à faire! Pour 4 personnes: Un paquet de nouilles chinoises aux oeufs 1 poivron jaune 2 échalotes 1 carotte 500g de crevettes roses Huile d'olive Sauce soja 1 cs...
21 février 2010

Crumble banane chocolat

Crumble banane chocolat
Pour le dessert, j'avais une envie irrésistible de chocolat. Je voulais faire des moelleux coulants au chocolat mais il fallait des oeufs...et comme je reviens de vacances, pas d'oeufs... Je me suis donc rabattue sur un crumble chocolat/banane. La recette...
21 février 2010

Poulet en papillotte

Poulet en papillotte
Pour continuer cette journée, j'ai préparé des filets de poulet en papillotte. C'est une recette très facile, rapide à réaliser et très bonne. En effet, avec ce mode de cuisson, la viande est très tendre. Il suffit de placer un filet de poulet dans une...
21 février 2010

Brioche au sirop d'érable

Brioche au sirop d'érable
Pour commencer la journée, une bonne brioche qui embaumait toute la maison de sa bonne odeur... ( j'avais programmé la machine à pain). Je l'ai réalisée avec une farine de la région: que j'ai trouvé dans un magasin de jardinerie... J'ai utilisé la recette...
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