N'ayant pas obtenu le croustillant désiré avec mes premières baguettes, me voilà repartie à la recherche d'une nouvelle recette. Je trouve, toujours sur internet, une recette de baguettes au levain (levain qui doit être préparé la veille). Ayant un peu...

C'est une recette que j'ai trouvé sur internet et que j'ai voulu testé après avoir reçu en cadeau un moule à baguettes Demarle. J'ai donc réalisé la pâte avec une machine à pain ('programme pâte 1h30), puis je les ai cuites au four. Elles étaient très...

Bonjour, voilà ce message est le premier d'une longue liste j'espère.... Je viens de créer mon blog, enfin j'essaie.... Il y a encore beaucoup à faire!