750 grammes
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Les créations couture de De fil en aiguille
27 novembre 2009

Conchiglies "à ma façon"

Conchiglies "à ma façon"
Je voulais depuis un moment essayer ces grosses pâtes et j'ai trouvé pas mal de recettes sur internet, le seul souci c'est que dans chaque recette, il me manquait un ingrédient.... du coup j'ai combiné plusieurs recettes et utilisé les ingrédients que...
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27 novembre 2009

Brioche morave pomme cannelle

Brioche morave pomme cannelle
Pour la brioche: 305g de lait 40g de beurre 60g de sucre 1 CC de sel 470g de farine pain au lait 5g de levure de boulangerie Pour la compote: compote de pomme + cannelle. Mettre tous les ingrédients de la brioche dans la MAP. Lancer le programme pâte....
25 novembre 2009

Petits moelleux au chocolat, coeur de carambar

Petits moelleux au chocolat, coeur de carambar
Hum, des petits gâteaux au chocolat moelleux avec un coeur de carambar coulant.... A déguster dès la sortie du four, super bon!! Pour 4 personnes: 100g de chocolat noir 75g de sucre glace 50g de farine 4 CC de sucre en poudre 1 pincée de sel carambars...
24 novembre 2009

Pain viennois

Pain viennois
Pour un pain de 750g: 250 ml de lait 1/2 écrémé 80g de beurre fondu 450g de farine 1 CC de sel 10 CC de sucre 1 sachet de levure. Mettre les ingrédients dans la MAP et lancer le programme pain sucré.
24 novembre 2009

Porc aigre-doux à l'ananas

Porc aigre-doux à l'ananas
Pour le repas de ce soir, j'ai préparé la veille ce petit plat exotique d'origine asiatique. La préparation est assez rapide bien qu'il y ait un temps de repos de 1H. Je pense qu'accompagner de riz, ce plat sera délicieux.... à voir! Pour 6 personnes:...
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22 novembre 2009

Gâteau aux pommes, miel, amande.

Gâteau aux pommes, miel, amande.
Pour changer de la traditionnelle tarte aux pommes du dimanche, j'ai essayé une recette trouvée sur internet. C'est un gâteau facile à faire et rapide. Idéal pour un dimanche matin quand on a fait la grasse matinée!! (même si je ne l'ai pas faite ce matin!)...
20 novembre 2009

Tarte au maroilles

Tarte au maroilles
Aujourd'hui une petite recette de tarte au maroilles (fromage ty pique du Nord) avec une pâte levée réalisée à la MAP. D'ailleurs merci beaucoup à ma cousine qui m'a donné cette recette de pâte ( j'espère qu'elle se reconnaîtra et qu'elle ne sera pas...
18 novembre 2009

Petits muffins pralinoise

Petits muffins pralinoise
Voici une petite recette de muffinsque j'ai réalisé ce soir pour emmener demain au boulot. Un petit dessert, ça remonte toujours le moral! Pour 24 mini muffins (plaque Demarle) + 4 gros: 200g de pralinoise 220g de farine 100g de sucre 1 sachet de levure...
18 novembre 2009

Fricassée de poulet aux fèves et figues.

Fricassée de poulet aux fèves et figues.
C'est une recette trouvée dans les magasins Picard qui nécessite donc des ingrédients achetés chez (mais on peut aussi les trouver ailleurs). Pour ma part, seules les tomates et les fèves venaient de chez eux. Pour 4 personnes: 4 filets de poulet 1 sachet...
18 novembre 2009

Verrines mangues et spéculoos

Verrines  mangues et spéculoos
Aujourd'hui, réalisation d'un petit dessert pour mon mari qui adore les mangues. J'ai trouvé cette recette dans les magasins Picard mais on peut la réaliser en achetant les ingrédients ailleurs. Au fond des verrines, placer des spéculoos grossièrement...
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